Gospa Lučka Dolničar se je zelo strokovno, poglobila v kulinariko v Ledinah in nam dala zelo koristne nasvete. Prvo je pomembno vedeti, kaj pomeni naravno in sicer ni vse kar je naravno tudi za jesti. Zato bomo v bodoče ta pojem posebej izpostavili. Vse kar je bilo na mizi od divjih rastlin je spadalo v človekovo prehransko verigo, zato smo lahko to tudi poizkušali. Gospa Lučka se je spomnila tudi na potico zelševko, ki je bila tam zelo znana, bila je tudi na mizi."
"Gospa Tomislava Bogataj iz kmetije Pr Jureč, ki je bila tudi sogovornica v oddaji, je z največjo zavzetostjo izdelala več jedi in pripravila šopke, čaje in skoraj vso okrasitev. Brez njenega moža Dušana pa tudi ne bi mogli, saj je svojim traktorjem razvažal mize do prizorišča."
"Z nami je bila v oddaji tudi vrhunska športnica, gorska kolesarka Tanja Žakelj, večkratna svetovna, evropska in državna prvakinja, ki je bila tudi sama učenka šole v Ledinah. Vprašali smo jo, ali ima kakšno posebno hrano, dieto, da dosega vrhunske uspehe. Pa je povedala, da uživa vse tisto kar drugi domači in sovaščani. Vse, kar zraste in pridelajo na Ledinski planoti. Nič posebnega, domača hrana ji daje moč za uspehe."